Sütlü Bulgurlu Çorba

Sütlü Bulgurlu Çorba Kışın epey soğuk geçtiği, kar yağışlarının durmak bilmediği şu günlerde evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz ve içiniz ısıtacak bir çorba olan sütlü bulgurlu çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Çocuklarında çok beğendiği bu çorba, oldukça koyu kıvamlı bir çorba. İçinde[...]

Erişteli Mercimek Çorbası

Erişteli Mercimek Çorbası Bu soğuk havalarda içinizi ısıtıcak, değişik ve çok lezzetli bir çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Halk arasında sakala çarpan olarak da bilinen bu çorba tarifi, mercimeğin erişteye kattığı lezzet sayesinde kış sofralarınızın baş tacı olacak. Besleyici özelliği[...]

Evde Kumpir Yapma

Evde Kumpir Yapma Evde kumpir yapımının en açıklayıcı şekilde tarifi, püf noktaları, ve lezzet ipuçları makalenin içerisinde mevcut. Evde kumpir yapma yöntemi Evde kumpir nasıl yapılır ? En çok beğenilen ve evlerde yapımı oldukça zor olarak bilinen, patatesin bizlere sunduğu[...]

Hızlı Kinoalı Tarifler

Hızlı Kinoalı Tarifler http://www.makalevitrini.com/uploads/makale/kinoa.jpg Popüler kinoa tohumu ile yapılabilecek yemek tarifleri Son zamanlarda popüler bir hale gelen ve faydaları sıralamakla bitmeyen kinoa’yı nasıl tüketeceğinizi biliyor musunuz? İşte birbirinden leziz kinoa tarifleri Mantarlı Kinoalı Pizza Malzemeler; Pizzanın tabanı için: -1 su[...]

Kabak Çorbası

Kabak Çorbası Kış mevsiminin en lezzetli ve en çok tüketilen sebzelerinden biri olan kabak ile kabak çorbası yapmayı denediniz mi? Sütle bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzet muhteşem. Kabak çorbasını hazırlamak için 15 dakikaya, pişirip servise hazır hale getirebilmek içinde[...]

Kurabiye Tarifleri

Kurabiye Tarifleri Bazı kokular insana mutluluk verir. Yeni çıkmış ekmek kokusu, yeni pişmiş limonlu bir kek kokusu, sabah uyandığında burnuna gelen demlenmiş çay kokusu gibi. Hem pişerken hem de yerken mükemmel kokan bir kurabiye tarifleri vereceğim size. Bu kurabiye tariflerini[...]

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi ‘’Altın günüm var ne yapsam’’ denir yapılır. Çat kapı gelen misafire yapılır. Bebek bakmaya gelene yapılır. Kız istemeye gelene yapılır. Beş çayında yapılır. ‘’Ekşi ekşi ne yapsak da yesek’’ denir yine yapılır. Mis gibi çay ile harika gider.[...]

Doğum Günü Pastası

Çikolatalı Doğum Günü Pastası Yakınlarımızın doğum günlerinde onlara ellerimizle yaptığımız harika bir pasta kadar kıymetlisi yoktur. Bu sebeple en yakın hangi kıymetlinizin doğum günü varsa ona doğum günü pastası yapmak için kolları sıvayabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin. Malzemelerimiz ve pastanın yapımı[...]

Trileçe

Kolay Trileçe Bu tatlı aynı zamanda bir Arnavut tatlısıdır. Arnavutlar ise harika mutfak lezzetlerini bizlere hediye etmişlerdir. Son zamanlarda bir trileçe kelimesi girdi dağarcığımıza, derken trileçe satan dükkanlar girdi hayatımıza sonra bir baktık kalbimizi fetheden bu tatlı fırınlarımızda ve mutfağımızda.[...]

Pankek Tarifi

Kolay Pankek Tarifi Pankek kavramı bizim kültürümüze gerçekten uzak bir kavramdır. Zaten pankek adını sıklıkla duymaya da son zamanlarda başladık. Dağarcığımıza yeni bir kavramdır. Bizdeki zengin peynir zeytin domates reçel vb gibi malzemelerden oluşan kahvaltı kavramımıza biraz uzak kalmaktadır. Amerikan[...]

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Bu kekin ismine bakıp yanılmamalısınız. Çünkü bu kek bir harikadır. Kesilip tabağa konduktan sonra bir yanardağdan akan lavlar misali akan çikolata sosu bu ağlayan kekin isim kaynağıdır. Kakao severler için ilham kaynağı ve çocuklar için neşe kaynağıdır. Ayrıca[...]

Şekerpare Tarifi

En Güzel Şekerpare Tarifi Adı üstündedir bu tatlının, şeker parçasıdır gerçekten. Yeni çıkan tatlılara inat Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Adına bir de film yapılmıştır. Yapımı çok kolaydır. Malzemeleri için çok fazla ödeme yapmaya gerek yoktur, ucuzdur. Ramazan sofralarından sonra sevilerek[...]

Pizza Tarifi

En Kolay Pizza Tarifi Pizza’nın bir İtalyan lezzeti olduğunu artık bilmeyen yoktur. Çeşidi çoktur isteğinize göre sunuma hazırlanmaktadır. Bir hamur ve üzerinde isteğe bağlı çeşitli malzemeler vardır. her ne kadar büyüklerimiz açık pideye benzetse de onlar farklı tatlardır. Tabi kuşbaşılı[...]

Islak Kek

Islak Kek Rahmetli dedeme ıslak kek yaptım dediğimde ıslak kek mi olurmuş demişti. Bu lafın üstüne de bir dilim yetmemiş ikinci dilimi istemişti. Diyabet hastasıydı ve yediklerine de pek dikkat ederdi. Demekki nasıl güzel olmuşsa artık. Neyse efendim bu kek[...]

Kek Tarifi

Zebra Kek Tarifi Kek yapmak keyif ise zebra kek yapmak keyfi ikiye katlamak demektir. Yaptığımız keklerin beğeni ile yenilmesi bizleri mutlu eder tabi. Hele bir de görüntüsü ve sunumu beğeni almışsa ‘’evet bu keki ben yaptım’’ diye böbürlenmemek işten değildir.[...]

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifleri Hani kendisi aslında çok mütevazi olup görüntüsü zengin duran basit yiyecekler vardır. Elmalı kurabiyenin de görüntüsü zengindir. Uğraştıran bir pastaymış gibi durmaktadır. Fakat yapımı kolaydır. Havalar soğuyup elma sezonu açıldığında akıllara düşen en güzel kurabiyedir. Derhal yapılmalıdır.[...]

Hatme Çiçeği

Hatme Çiçeği Hatme çiçeğini Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde tatile giden ya da yaşayanlarımız mutlaka görmüştür. Bu bölgelerde bahçelerin olmazsa olmaz süsüdür. Sadece bu bölgelerde yetişmekle kalmayıp sulak olan birçok yerde yetişmektedir. Bana tatili hatırlatan bu çiçek uzun bir[...]

Kosova Köftecisi

Tarihi Kosova Köftecisi Yeni lezzetler keşfetmeyi seven ben İstanbul’da oturmaktayım. Şehir dışına çıkmam gerekecek bir işim varsa gittiğim yerlerde meşhur olan mekanları seçip buralarda damak tadımı sınamayı sevmekteyim. Günümüzün en kolay bilgi erişim araçları artık ellerimizde ve sadece birkaç tık[...]