Ana sayfa > Kek Tarifleri > KAHVELİ KEK TARİFİ

KAHVELİ KEK TARİFİ

KAHVELİ KEK TARİFİ

kahveli-kek-tarifi
8 kişilik olarak hazırlanacak kahveli kek için gerekli malzemeler; 100 gram erimiş ılımış margarin 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ılık süt 2 çorba kaşığı kahve 1 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı kuru üzüm süsleme için gerekli malzemeler; 3 çorba kaşığı iri doğranmış çikolata 1 çay kaşığı kahve 1 çay bardağı krema Erimiş margarin,yumurta ve şeker bir kaba alınır,güzel bir şekilde çırpılır. Un ve kabartma tozu da eklenir çırpmaya devam edilir. Kahve ılık süt içinde güzelce eriyinceye kadar karıştırılır, soğumaya bırakılır. Kuru üzüm ve hazırladığımız kahve süt karışımını çırparak hazırlanan hamura eklenir ve karıştırılır. Hamur yağlanmış hazır olan dikdörtgen bir kek kalıbına dökülür. Fırının sıcaklığı 180 dereceye ayarlanır,kek kalıbı fırına sürülür. Yaklaşık yarım saat pişirilir. Fırından çıkarılır,soğumaya bırakılır. Süslemesi için kahve ve kremayı bir kapta katılaşıncaya kadar çırpılır. Sıkma tüpüne konulur. Kek ılık olarak kalıptan çıkarılır,servis tabaklarına alınır. Üstüne krema desen verecek şekilde sıkılır. Doğranmış çikolata ile süslenir,dilimlenir,kek yenmeye hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun.
kahveli-kek-yapilisi



  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok